Les pâtes : Recettes du monde entier

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Cookbooks, Food & Wine
Les pâtes : Recettes du monde entier

Les pâtes : Recettes du monde entier

Name: Les pâtes : Recettes du monde entier
ISBN: 9782711417261

Cornelia Schinharl

4.0 / 3.0

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Autres pays, autres pâtes. Il existe une grande diversité dans les formes et les couleurs des pâtes, car l'œil participe à notre perception du goût. Les favorites sont naturellement les italiennes pur-sang, mais les classiques ont également besoin de temps en temps de nouvelles impulsions. De plus, sans une sauce ou un " partenaire " convenable, elles ne ressemblent à rien.

Категории:

Cookbooks, Food & Wine

Год:

2005

Издание:

illustrated / color photographs

Издательство:

Vigot - Maloine

Язык:

french

Страницы:

ISBN 10: